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保鮮庫、冷藏庫、冷凍庫廠家 國產進口制冷設備可選

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冷庫有很多種,每一種都有自己獨特的功能區別,所以客戶要根據自己的要求來決定造一個什么類型的冷庫,保鮮庫、冷藏庫、冷凍庫廠家 國產進口制冷設備可選,
一、保鮮庫
  保鮮庫的庫溫一般在0℃~5℃,主要用來保鮮,即在較長時間內最大限度地保持農產品原有的品質和新鮮度,農產品活體本體盡量不死亡,細胞在冷藏的過程中處于休眠狀態,減少營養的損耗,保持鮮活的品質。這個就是一般應用于果蔬這一類?,F在的果蔬產業,都是集中種植,在運輸、出售等過程中,不可避免的要利用冷庫去保持果蔬應有的營養成分。
 
二、冷藏庫
  冷藏庫的溫度一般為-15℃~ -18℃。一般是不定期的逐步的將食品放入冷庫,經過一段時間,冷庫的溫度達到-18℃,取貨也是不定期、不定時的。對這“一段時間”沒有具體要求,這就是典型的冷藏庫。比如說肉類,水產都存放溫度有較高要求,保持肉類不變質。而且在出售過程中也要不定期的取出存放,一般大的超市里面的冷庫都是冷藏庫。
 
三、冷凍庫

冷凍低溫庫的庫溫一般為-22~ -25。它是用各種制冷設備,即人工制冷的方式,使室內保持一定的低溫。很多食品如冰淇淋、海鮮等需要在-25℃庫溫下保存才不會變質,如冰淇淋儲藏時達不到-25℃,它的香味就沒有了;海鮮食品的鮮味和口感就差多了。低溫庫的特點是:不定期的逐步的將食品放入冷庫,經過一段時間冷庫的庫溫達到-25℃,對這段時間沒有特殊的冷庫設計工藝及技術要求,對這個冷庫的庫溫是有嚴格的要求,在-22℃~-25℃之間,這就是典型的低溫庫。凍庫相比于保鮮庫,它的作用機理有很大的不同,過低的溫度會造成食品如肉類海鮮細胞組織死亡,新鮮程度會受到很大的影響,所以對于果蔬肉類的儲藏,并不是溫度越低越好。


冷庫是定制型產品,建造冷庫前要對客戶企業生產工序、倉儲物流、安裝場地條件做實地考察,給出詳細的冷庫設計方案,確保冷庫科學性、適用性。
孜潤制冷致力于冷藏庫,冷凍庫,雙溫庫,保鮮庫,冷暖兩用冷庫、物流冷庫(多溫冷庫),工廠冷鏈系統、醫藥驗收冷庫等各類冷庫制冷系統。公司產品節能設計,采用先進的制作工藝以及嚴格的質量控制體系,確保了產品的高質量高穩定性及耐用性。
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